極早生みかんの収穫

八幡浜に来て早々にみかんの収穫。

もっと寒い時期に収穫するのかと思っていましたが、

みかんにも早い時期に採るものもあれば遅い時期に採るものがあるみたいです。

極早生（ごくわせ）、早生（わせ）、中生（なかて）、晩生（おくて）とあり、時期が遅くなるにつれて甘さも増してくるみたいです。

一応みかん農家の孫ですが、何一つ知りません笑

極早生みかんは１０月初旬から色づきを見て収穫します。

畑で休憩中にみかんを食べれる、なんて贅沢なんでしょう！

爽やかな酸味が特徴で美味しいです！

上の写真真ん中の男性が、お世話になっている敏腕農家さんです。

左の男性は、僕と同じようにみかん栽培を学びに来ている先輩です。

右の赤い服の女性は、僕のパートナーの彼女です。まだ若いですが、僕の夢に共感し、ついて来てくれ、一緒に農業を学んでくれています。

いい人達に恵まれ感謝です。これからもよろしくお願いします。